桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的家常做法图解

时间:2019-11-07 19:01来源:王中王特马免费大公开
用料 莲藕200g 1张图片 糯米200g “软糯香甜,木樨的深意适可而止” 莲子10粒 食物的原料明细 红糖50g 主料 冰糖25g 藕 一节 糯米 适量 糖木樨适当的数量 辅料 水适量 红枣 适量 红糖 适量

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用料
莲藕200g

1张图片

糯米200g

“软糯香甜,木樨的深意适可而止”

莲子10粒

食物的原料明细

红糖50g

主料

冰糖25g

  • 一节
  • 糯米适量

糖木樨适当的数量

辅料

水适量

  • 红枣适量
  • 红糖适量
  • 糖桂花少许
  • 冰糖适量
  • 莲子少许

丹桂籼糯藕的做法步骤
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  • 香甜口味
  • 煮工艺
  • 一天耗费时间
  • 简言之难度

1.酌量好全数食物的原料,江米提前浸透生龙活虎夜。玉笋风流倜傥节,洗净去皮备用(光旁要双方完璧归赵,不露窟窿眼的卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎。

木樨江米藕的做法步骤

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  • 图片 41备选好藕和提前泡了四个小时的江米。
  • 图片 52藕洗净去皮,切开大器晚成端。
  • 图片 63用象牙筷渐渐的五个个藕洞填满,稳步填边填边用竹筷往里松松,直到装满。
  • 图片 74填满后盖上刚刚切除的风度翩翩段藕,用牙签固定。
  • 图片 85煮锅里放入没过藕的水,美枣,莲子,饴糖,食糖。
  • 图片 96盖上锅盖,烧开后转慢火,炖煮三个钟头左右。关火后浸润风度翩翩夜,让它丰富入味。
  • 图片 107经过后生可畏夜浸润后,捞出,切成条,淋上糖丹桂。上桌。

2.将惩治好的莲藕用刀在大器晚成端连同藕蒂切去三四公分,切去的那一小部分当盖子用。

小诀窍暖心提醒:煮好的汤水也是能够喝的,特别是冰镇其后,特别水灵。

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3.用流水冲一下藕眼,幸免内部有泥沙,沥干水分。

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4.将已经泡好的籼糯填入藕眼,边填边用象牙筷捅实,将各样藕眼填至9分满。

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5.把藕盖子盖上,用牙签固定好。

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6.放入汤锅,倒入清水,水量要浸过雨草。

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7.归入莲子。

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8.倒入黑糖。

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9.归入白糖。

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10.盖上锅盖,小火烧开后转文火2时辰,中间给女史花翻一回身。

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11.那是煮好的玉藕。

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12.待汤汁变凉后将玉藕收取,将藕帽拿掉。

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13.切成块,浇上糖木樨就可以食用。

小贴士
1、天气更为热,能够将办好的江米藕连同汤汁倒入保鲜盒内,待凉后放入三门三门电冰箱冷藏黄金年代夜,第二天切成块,浇糖木樨,风味尤佳。2.、莲子未有同意放,功用相当的小。3、作者用的红莲来做这道菜,因为红莲切合用来炖。

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