山珍海错美食指南,最鲜美的做法

时间:2019-10-26 02:30来源:王中王平特一肖大公开
提起面条,我们应该都掌握,是意气风发种简易又好吃的好吃的食物,面条做法相当多,比如汤面,板面、热挂面等,分歧食物的材料,分化做法,真是无奇不有,总来说之,做法不风

图片 1

提起面条,我们应该都掌握,是意气风发种简易又好吃的好吃的食物,面条做法相当多,比如汤面,板面、热挂面等,分歧食物的材料,分化做法,真是无奇不有,总来说之,做法不风流倜傥,味道也大有例外。前些天作者要给我们享用的是热汤面,轻便美味又易做,喜欢吃面食的爱侣,快来看看啊!

1张图片

图片 2

“喜欢面食的本人在家各个试做,为了满意自身吃货的嘴巴”

大器晚成、冷面

食物材料明细

食材:

主料

婴儿米粉、羊角葱、老抽、生抽、黑糖适合的量

  • 粗面300g

做法:

辅料

1、将面条煮透,捞出过凉,控干水后,放入大碗里。

  • 黄瓜一条
  • 香菜一把
  • 蒜蓉八颗
  • 鸡蛋两颗
  • 葱白适量
  • 酱油少许
  • 老抽少许
  • 豆瓣酱一勺
  • 辣椒油衣个人口味

2、把青葱洗净,葱白和葱叶分开,切成小段状,葱叶放入面碗里,葱白部分备用。

3、热锅温油,归入切好的老葱白 ,用文火渐渐的熬成焦黄,捞出切碎的葱,然后将油倒出备用。

  • 咸鲜气味
  • 拌工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 日常难度

4、把蔗糖、生抽、生抽放在小碗中搅匀,倒入锅中,熬到原糖融化沸腾就能够。

自己鸡丝面包车型大巴做法步骤

5、然后把调味剂和葱油,淋到面条上边,拌均匀就可以食用。

  • 图片 31黄瓜洗净,去外皮(注:不能够去的太多,留一点)
  • 图片 42对切去籽
  • 图片 53切成片,(切块,切成丝都能够。但要切那么厚一小点)
  • 图片 64盐荽切沫,备用
  • 图片 75蒜泥备用
  • 图片 86鸡蛋两颗打垮后,煎成蛋饼放凉。
  • 图片 97蛋饼切成块备用
  • 图片 108将面条,放入热水中煮透(加猪油避防面条粘连)
  • 图片 119将葱白丶芝麻酱加山茶油在锅中炒制
  • 图片 1210将炒好的蒜蓉,出席适合的量,生抽,酱油,杭椒油,拌制
  • 图片 1311拌至面条上颜色之后,参加香荽沫,吊瓜条和鸡蛋条,继续拌就能够
  • 图片 1412装盘

图片 15

二、香辣酱凉面

食材:

面条、芝麻酱、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖、油

做法:

1.意面酱用小量熟的核桃油调稀,参与适合的数量的盐、糖、味极鲜、香油,掺和均匀就可以。

2.锅里水开后,把刀削面放入,煮至成熟,捞出后,过冷水,沥水装盘。

3.拌上有数的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步掺和好的酱汁就可以。

图片 16

三、肉沫杂酱面

材料:

面条、猪肉、青红椒、西芹、生抽、食盐、鸡粉、料酒

做法:

1、豨肉切成肉沫,青椒、巴椒、洋芹切小丁。

2、锅里烧热水,放入面条煮烂过凉,放入大碗里。

3、锅里放油烧热,放入肉沫飞速炒散,参预花雕和老抽。

4、放入青巴椒丁和美芹丁,生煎炒匀,加一些些盐和鸡粉,然后放入煮好的面碗里,拌匀就可以。

图片 17

四、洋茄鸡蛋杂酱面

食材:

面条、西红柿、鸡蛋、香菜 、盐、油

做法:

1、锅中加清水烧开,归入面条炖烂,捞出过凉后,放入大碗里备用。

2、将洋茄去皮切小块,鸡蛋打入碗里,加一点点盐,和弄均匀。

3、锅里放油,烧至6成热时,倒入打好的鸡蛋液,用锅铲搅散,等蛋液基本凝固后盛出备用。

4、热锅热油,倒入西红杭翻搅,待臭柿有汤汁溢出时,参与盐炒匀,然后倒入炒好的鸡蛋,乾煎均匀就可以。

5、把洗好的漫天星,放入面碗里,然后倒入炒好的臭柿鸡蛋,拌匀即可。

图片 18

五、鸡丝杂酱面

食材:

面条、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、生抽、醋、辣椒油、白砂糖、蚝油、大葱、生姜

做法:

1、将慢性心包炎肉洗净,放入锅中,加入老姜青葱和花雕,再加适合的量清澈的凉水煮透。

2、病毒性心肌炎肉炖烂之后,捞起过冷水,然后用手沿着纹路,撕成丝。

3、鸡蛋打成蛋液,摊成薄薄的蛋饼,然后用刀切成蛋丝,再将胡瓜和甘荀洗净切条,

4、将老抽、醋、黄椒油、白糖、芝麻油放入碗中拌匀调成汁。

5、将面条煮透,捞出过凉,放入大碗里,然后把鸡丝,勤瓜丝,蛋丝,红萝卜丝全体摆放到面条上边,然后把调好的热拌汁淋入面碗中,用铜筷搅动均匀就可以。

图片 19

编辑:王中王平特一肖大公开 本文来源:山珍海错美食指南,最鲜美的做法

关键词: 王中